ويستكمل كورس إدارة العمليات و التشغيل للمطاعم - الجزء الثانى التعرف على طرق إدارة و تحسين أداء العاملين بالمطعم عن طريق برامج التحفيز و التقدير و توفير طرق التطوير المهني وغيرها من الطرق الهامة وتناقش دورة إدارة العمليات و التشغيل للمطاعم
شهادة إتمام معتمدة تُمنح بعد إكمال الدورة بنجاح.
إمكانية الوصول الكامل للدورة عبر الهاتف أو التابلت
اختبارات قصيرة لتقييم فهمك بعد كل وحدة دراسية
ملف مشروع عملي لتطبيق ما تعلّمته خطوة بخطوة.
ويستكمل كورس إدارة العمليات و التشغيل للمطاعم - الجزء الثانى التعرف على طرق إدارة و تحسين أداء العاملين بالمطعم عن طريق برامج التحفيز و التقدير و توفير طرق التطوير المهني وغيرها من الطرق الهامة
وتناقش دورة إدارة العمليات و التشغيل للمطاعم - الجزء الثاني تعليمات السلامة المهنية التى تهدف إلى حماية صحة العاملين، حيث تشمل التعرف على الإسعافات الأولية و خطوات التعامل مع عمليات السطو
و فى نهاية الكورس ستكون قد تعرفت أيضاً على القواعد الإدارية الهامة لتنظيم العمل و أهم المهارات الإدارية المطلوبة للنجاح فى إدارة العمليات
تدريب و تطوير العاملين
دليل التميز فى تجربة العملاء
السلامة و الصحة المهنية
المهارات الإدارية المطلوبة للنجاح فى إدارة العمليات
الدليل الفني لتدريب مفتشي السلامة والصحة المهنية
الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية EFSA
الهيئة العامة للغذاء والدواء بالسعودية SFDA
مصادر متنوعة في إدارة العمليات
المعهد الأمريكي للفندقة والضيافة AHLEI
مشروع تنمية مهارات العاملين بالقطاع السياحي المصري ETWDP
1 إدارة و تحسين أداء العاملين
(مشاهدة مجانا)
07:01
2 تدريب و تطوير العاملين
08:41
3 إعداد جدول العاملين بكفاءة
10:19
4 دليل التميز فى تجربة العملاء - الجزء الأول
07:24
5 دليل التميز فى تجربة العملاء - الجزء الثاني
18:20
6 التعامل مع شكوى العميل
06:44
7 فن البيع و التسويق للمطاعم
12:08
8 استراتيجيات التسويق المحلي
07:19
9 أساليب البيع الفعالة بالمطاعم
04:59
1 السلامة و الصحة المهنية
13:47
2 التحكم فى النظافة و الصيانة
06:10
3 التدابير الأساسية للوقاية من الحرائق
12:21
4 إجراءات التشغيل القياسية
09:53
5 تطبيق إجراءات القياسية لإدارة عمليات المطاعم
08:49
6 أنواع الإجراءات المتخذة
09:15
1 مؤشرات الأداء الرئيسية
11:11
2 مؤشرات الأداء الرئيسية بإدارة عمليات المطاعم
15:27
3 أنواع مؤشرات الأداء الرئيسية
03:49
4 التقارير الدورية و أهميتها بإدارة عمليات المطاعم
06:45
5 أنواع التقارير بإدارة عمليات المطاعم
08:20
6 التقارير الشهرية
10:14
7 المبيعات و الإيرادات
11:50
8 قواعد إدارية هامة لتنظيم العمل
03:13
1 المهارات الإدارية المطلوبة للنجاح فى إدارة العمليات
08:01
2 مهارات التواصل الفعال
08:00
3 مثلث نجاحك فى القيادة
10:02
4 إدارة الوقت من أجل تحقيق الكفاءة
05:13
5 خطوات التفويض الناجح
03:26
6 مهارات حل المشكلات
14:34
تعلّم وتطوّر في الموارد البشرية، الإدارة، التسويق، وغيرها.
احجز عرضًا توضيحيًا الآناكثر من 688 + دورة تدريبية متاحة لجميع طلابنا
