ويستكمل كورس إدارة العمليات و التشغيل للمطاعم - الجزء الثانى التعرف على طرق إدارة و تحسين أداء العاملين بالمطعم عن طريق برامج التحفيز و التقدير و توفير طرق التطوير المهني وغيرها من الطرق الهامة وتناقش دورة إدارة العمليات و التشغيل للمطاعم
عدد الساعات
8 ساعات
عدد المحاضرات
29 محاضرة
اللغة للدورة
اللغة العربية
اسم المحاضر
مصطفي أبو خليل
ويستكمل كورس إدارة العمليات و التشغيل للمطاعم - الجزء الثانى التعرف على طرق إدارة و تحسين أداء العاملين بالمطعم عن طريق برامج التحفيز و التقدير و توفير طرق التطوير المهني وغيرها من الطرق الهامة
وتناقش دورة إدارة العمليات و التشغيل للمطاعم - الجزء الثاني تعليمات السلامة المهنية التى تهدف إلى حماية صحة العاملين، حيث تشمل التعرف على الإسعافات الأولية و خطوات التعامل مع عمليات السطو
و فى نهاية الكورس ستكون قد تعرفت أيضاً على القواعد الإدارية الهامة لتنظيم العمل و أهم المهارات الإدارية المطلوبة للنجاح فى إدارة العمليات
1 إدارة و تحسين أداء العاملين
(مشاهدة مجانا)
07:01
2 تدريب و تطوير العاملين
08:41
3 إعداد جدول العاملين بكفاءة
10:19
4 دليل التميز فى تجربة العملاء - الجزء الأول
07:24
5 دليل التميز فى تجربة العملاء - الجزء الثاني
18:20
6 التعامل مع شكوى العميل
06:44
7 فن البيع و التسويق للمطاعم
12:08
8 استراتيجيات التسويق المحلي
07:19
9 أساليب البيع الفعالة بالمطاعم
04:59
1 السلامة و الصحة المهنية
13:47
2 التحكم فى النظافة و الصيانة
06:10
3 التدابير الأساسية للوقاية من الحرائق
12:21
4 إجراءات التشغيل القياسية
09:53
5 تطبيق إجراءات القياسية لإدارة عمليات المطاعم
08:49
6 أنواع الإجراءات المتخذة
09:15
1 مؤشرات الأداء الرئيسية
11:11
2 مؤشرات الأداء الرئيسية بإدارة عمليات المطاعم
15:27
3 أنواع مؤشرات الأداء الرئيسية
03:49
4 التقارير الدورية و أهميتها بإدارة عمليات المطاعم
06:45
5 أنواع التقارير بإدارة عمليات المطاعم
08:20
6 التقارير الشهرية
10:14
7 المبيعات و الإيرادات
11:50
8 قواعد إدارية هامة لتنظيم العمل
03:13
1 المهارات الإدارية المطلوبة للنجاح فى إدارة العمليات
08:01
2 مهارات التواصل الفعال
08:00
3 مثلث نجاحك فى القيادة
10:02
4 إدارة الوقت من أجل تحقيق الكفاءة
05:13
5 خطوات التفويض الناجح
03:26
6 مهارات حل المشكلات
14:34
اكثر من 688 + دورة تدريبية متاحة لجميع طلابنا
.jpg)
تعلّم وتطوّر في الموارد البشرية، الإدارة، التسويق، وغيرها.
احجز عرضًا توضيحيًا الآن
.jpg)
.jpg)